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Ingwerwurzel geschält ganz - 100g

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Artikelbeschreibung Ingwerwurzel geschält ganz - 100g

Ingwer
Der Ingwer (Zingiber officinale), auch Ingber und Imber, der Wurzelstock auch Immerwurzel und Ingwerwurzel, genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Ingwer (Zingiber) innerhalb der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae).
Inhaltsstoffe: ätherische Öle und Gingerol, das ihm seine Schärfe verleiht, Borneol und Cineol, Vitamin C, Eisen, Magnesium, Calcium, Kalium, Phosphor und Natrium.

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