Honigbusch
Die Honigbüsche (Cyclopia) sind eine Pflanzengattung, die zur Unterfamilie der Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) gehört.
Inhaltsstoffe: Eisen, Kalium, Kalzium, Kupfer, Zink, Magnesium, Mangan, Natrium, er enthält Flavone und Isoflavone, die denen der Sojabohne ähnlich sind.
Wenn Sie Honeybush-Tee zubereiten möchten, geben Sie einen gehäuften Teelöffel davon in eine Tasse und gießen Sie heißes Wasser auf. Nach fünf bis sieben Minuten können Sie den Tee abseihen und nach Geschmack mit Milch, Honig oder Steviola Stevia verfeinern.